Бактерии на кухне и как от них избавиться

Если спросить любого человека, какая из комнат в доме содержит большее количество микробов, вероятнее всего Вам ответят, что это туалет.

Но Вы сможете сильно его удивить тем, что кухня занимает первое место по количеству опасных микробов и бактерий, а туалет или совмещенный сан узел только на втором.

Даже если Вы изо всех сил пытаетесь содержать свое жилье в чистоте, вспомните тот факт, что количество бактерий из одной особи за сутки увеличивается более чем 8 миллионов раз! А хуже всего, что многие из кухонных бактерий могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем человека, такие как кишечная палочка, сальмонелла или листерия. Давайте рассмотрим 5 основных мест, поддерживая которые в чистоте, мы значительно снизим возможность распространения этих бактерий:

1) Губка для мытья посуды и тряпка для протирания поверхностей

это два главных инструмента хозяйки на кухне для поддержания чистоты посуды и столешниц. Но после долгого использования эти предметы не только перестают быть эффективными при чистке и мытье, а становятся благоприятной средой для жизни и размножения бактерий. Микроскопические остатки еды скапливаются в волокнах ткани и полых ячейках губки, а постоянная влажность и отсутствие солнечного света создают просто райские условия для бактерий. Регулярно меняйте губки и тряпки при появлении малейших неприятных запахов. Так же свежую губку и тряпку можно намочить и прогреть в микроволновой печи, эта процедура затратит у Вас не более 5 минут и избавит от распространения вредоносных оккупантов.

2) Мясной и овощной отдел в холодильнике

свежие мясо, рыба, кура, а так же не мытые овощи - это источнике болезнетворных бактерий. Поэтому регулярно промывайте и очищайте корзины и полки холодильника где хранятся эти продукты. Простая влажная уборка с использованием моющего средства с последующим тщательным ополаскиванием корзин и полочек для хранения мясных и овощных продуктов может избавить от серьезных проблем со здоровьем Вас и членов Вашей семьи. А для избавления от неприятного запаха можно смешать 2-3 столовые ложки соды в стакане воды и промыть этим раствором поверхности холодильника.

3) Блендер, мясорубка, кухонный комбайн

многие хозяйки уже не представляют жизни без этих помощников на кухне. Но не многие задумываются, что на ножках и в стыках корпусов скапливается вода и частички измельченных продуктов создавая благоприятную среду для бактерий. По этой причине очень важно качественно мыть не только емкости, режущие и перемешивающие насадки, но так же проводить качественную очистку всего корпуса устройства. Тщательно промойте и просушите все разборные части, корпус и ножки после каждого использования.

4) Резиновые лопатки и силиконовые кисточки

знаете ли вы, что в большинстве лопаток и кисточек деревянная или пластиковая ручка должна отделяется от резиновой головки? Мало кто этим занимается при мытье этих инструментов, но ведь как раз места соединения представляют собой идеальные места рассады болезнетворных бактерий. После использования разберите такие предметы, тщательно промойте и просушите перед повторной сборкой.

5) Ручки крана или смесителя

это классическая кухонная история. Вы разделывали курицу или рыбу, готовили котлеты и теперь Ваши руки покрыты остатками сырого мяса. Чтобы помыть испачканные руки, Вы беретесь ими за ручки смесителя, и в это время Вы распространяете микробы на эти ручки. Редкая хозяйка моет ручки крана после каждого включения воды. И получается замкнутый круг - чистыми руками закрываете кран и микробы снова оказываются на Ваших руках и в это же время с большой скоростью плодятся на смесителе. Один из простых способов прервать этот круговорот - использовать педаль для включения воды без использования рук. Просто нажмите ногой на педаль для включения воды и уберите ногу с педали для ее выключения. Это избавит Вас от необходимости каждый раз касаться грязными руками крана. Запатентованная система экономии воды Экопедаль, это не только отличный способ экономии воды, но и способ борьбы с распространением болезнетворных микробов и бактерий на Вашей кухне или в ванной комнате.